Beyin Sağlığınızı Tehdit Eden Alışkanlıklar: Hemen Vazgeçmeniz Gereken 9 Şey
Beynimiz, düşüncelerimizi, hafızamızı, duygularımızı ve tüm vücut işlevlerimizi kontrol eden merkezi organdır. Bu nedenle, beyin sağlığını korumak, genel sağlığımız için kritik öneme sahiptir. Bilim insanları, yaşam tarzımızda yapacağımız basit değişikliklerin bile beyin fonksiyonlarımızı ve zihinsel yeteneklerimizi önemli ölçüde geliştirebileceğini belirtiyor.
İşte beyninizin daha iyi çalışması için hemen yapmayı bırakmanız gereken 9 alışkanlık:
1. Çok Fazla Şeker Tüketimi
Aşırı şeker alımı, vücudunuzun proteinleri ve besinleri emme kapasitesini bozarak yetersiz beslenmeye neden olabilir. Bu durum, beynin büyümesini ve gelişimini engeller, zira kandaki besin eksikliği beynin yeterli gıdayı almasını önler. Karın bölgesinde yağlanmaya neden olan tatlılar, beyninize, hafızanıza ve düşünme yeteneğinize zarar verebilir. Bu nedenle, ahududu ve bitter çikolata gibi antioksidan açısından zengin tatlıları tercih etmek hem beyin hem de genel sağlık için daha akıllıca bir seçimdir.
2. Trans Yağ İçeren Gıdalar Tüketmek
Tüm yağlar kötü değildir, ancak trans yağlar beyin üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir. Hayvansal ürünlerde doğal olarak bulunan trans yağların yanı sıra, endüstriyel olarak üretilen trans yağlar (hidrojene yağlar), margarin, paketlenmiş unlu mamuller, cipsler, krakerler, dondurulmuş ve konserve yiyecekler ile kremalı içeceklerde bolca bulunur. Yüksek trans yağ tüketimi, Alzheimer ve bunama riskini artırmanın yanı sıra, bilişsel düşüşe, beyin hacminde azalmaya ve daha zayıf belleğe yol açtığı çalışmalarla gösterilmiştir. Vücuttaki yağ oranı arttıkça beynin de küçüldüğü unutulmamalıdır.
3. MSG (Monosodyum Glutamat) İçeren Ürünler Tüketmek
Monosodyum glutamat (lezzet artırıcı), kişinin bu gıdalara sürekli yönelmesine neden olarak bağımlılık yaratır. Birçok kahve türünde bile bulunan MSG, başlangıçta kanserle ilişkilendirilse de, şimdi sadece kanserle değil, birçok başka sağlık sorunuyla da bağlantılı olduğu anlaşılmıştır. MSG içeren ürünler, sürekli tüketim isteği yaratarak sağlıklı beslenme düzenini bozar ve çeşitli hastalıklara davetiye çıkarır.
4. Yeterince Uyumamak
Uyku yoksunluğu, aşırı gündüz uyuşukluğu, depresyon ve bozulmuş hafıza gibi sorunlara yol açar. Beynin uykusuzluktan etkilenen kısmı hipokampustur. Tek bir gece bile yetersiz uyku, beyninizin yeni bilgileri ezberleme yeteneğini ciddi şekilde etkileyebilir. Araştırmalar, beynin kendini toksinlerden yalnızca derin uyku döngüsü sırasında arındırdığını göstermektedir. Uyku eksikliği, beyin hücrelerinin ölümüne neden olarak hafızanın bozulmasına ve bilişsel becerilerin azalmasına yol açabilir.