Kalp Krizi Riskini Neredeyse Yok Eden “Mucize Sebze” Gündemde

Güçlü Antioksidan İçeriğiyle Kalbi Destekliyor

Oxford Üniversitesi’nden Beslenme Uzmanı Prof. Susan Jebb, kırmızı lahananın sadece kolesterolü düşürmekle kalmadığını, kalp damar sistemini koruyan antosiyaninler açısından da zengin olduğunu belirtiyor: “Kırmızı lahana, kalp sağlığını destekleyen bileşenler içerir. Düzenli tüketildiğinde kalp krizi riskini azaltabilir.”

Ayrıca, yapılan bilimsel çalışmalarda, kırmızı lahananın içeriğindeki sülforafanın karaciğerde kolesterol metabolizmasını düzenleyerek kötü kolesterolü %7-12 oranında azalttığı tespit edildi.

Uzmanlardan Tüketim Önerileri: “Artık Masalarımızdan Eksik Etmeyin!”

Johns Hopkins Üniversitesi Kardiyoloji Bölümü’nden Dr. Seth Martin, kırmızı lahana gibi besinlerin günlük diyette temel bir yer tutması gerektiğini vurguluyor: “Bu sebzeyi düzenli olarak tüketmek kolesterolü düşürmede etkili sonuçlar verir. Salatalarda çiğ olarak veya hafif buharda pişirerek tüketilmesini öneriyorum.”

Kırmızı lahana, kolesterolü doğal yolla kontrol etmenin en ekonomik ve etkili yollarından biri olarak öne çıkıyor. Ancak, var olan bir kalp hastalığınız veya düzenli ilaç kullanma durumunuz varsa, diyet değişikliğine başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışmanız büyük önem taşır. Uzmanlar, kalp sağlığını korumanın uzun vadede düzenli ve dengeli yaşam tarzı seçimleriyle mümkün olduğunu hatırlatıyor.