İçindeki Çıtır Doku Nereden Geliyor?
İncirdeki o özel “çıtır doku”, sayısız küçük çiçeğin birleşmesinden kaynaklanır. Botanikte bu yapıya “sikomor” ya da “kapalı çiçek” denir. Her bir incir, aslında yüzlerce minik çiçeğin birleşiminden oluşur.
Şifa Deposu: Hem Tadıyla Hem Faydasıyla Öne Çıkıyor
İncir sadece yapısıyla değil, içerdiği yüksek lif oranı, antioksidanlar ve vitaminlerle de tam bir sağlık deposudur. Sindirimden bağışıklığa, kemik sağlığından enerjiye kadar pek çok alanda destek sağlar.
İnciri Yerken Bir Daha Düşünün
İncir, doğanın sınırlarını zorlayan ilginç biyolojisiyle gerçekten hayret verici bir bitkidir. Yediğiniz her incirde, sadece lezzet değil; aynı zamanda olağanüstü bir yaşam döngüsü ve doğal denge hikayesi de bulunur.
Bilgi: Klavye yön tuşlarını kullanarak galeri resimleri arasında geçiş yapabilirsiniz.