Hem Sağlık Hem de Ev İçin “Sirke” Tavsiyeleri

Doğal ve geleneksel yöntemlerle insan sağlığına yönelik önemli tavsiyeler veren Prof. Dr. Canan Karatay’ın “sirke” hakkındaki önerileri, hem bilimsel çalışmalar hem de pratik ev çözümleriyle gündeme geldi.

Karatay’ın Tavsiyesine Bilimsel Destek

Prof. Dr. Karatay’ın elma sirkesinin binlerce yıldır doğal ilaç olarak kullanıldığı yönündeki görüşü, Arizona Eyalet Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırma ile desteklendi:

Araştırma Detayı: Fazla kilolu 28 kişinin katıldığı çalışmada, bir grup günde 2 kez 2 yemek kaşığı sıvı sirke tüketirken, diğer grup çok az sirke içeren takviye hap aldı.

Sıvı Sirkenin Etkisi: Düzenli sıvı sirke tüketen kişilerde, önemli bir vitamin olan B3 vitamininde yüzde 86 artış gözlemlendi.

Depresyon Semptomlarında Azalma: Diyetisyen Haley Barrong’un makalesine göre, 4 ay boyunca her gün sıvı sirke tüketen depresif semptomlu kişilerde yüzde 42 oranında düşüş görülürken, sirke hapı alanlarda bu oran yalnızca yüzde 18 oldu. Barrong, bu durumun B3 vitaminindeki artışla ilişkili olduğunu belirtti.